ΟΛΥΜΠΟΣ Γραβιέρα Πρόβεια

ΠεριγραφήΈχει ανοιχτό κίτρινο χρώμα, σκληρή ελαστική μάζα και διάσπαρτες μικρές τρύπες. Έχει πλούσια, γλυκιά και βουτυράτη γεύση, ελαφρώς πικάντικη. Τρώγεται σκέτη ή χρησιμοποιείται στη μαγειρική. Συνοδεύει εξαιρετικά αρκετές ποικιλίες κρασιών.