Σκληρό Τυρί Ιταλίας

ΠεριγραφήΈνα απολαυστικό σκληρό τυρί από αγελαδινό γάλα 12 μηνης ωρίμανσης. Έχει χρυσό χρώμα, κοκκώδη υφή που θρυμματίζεται και λιώνει εύκολα. H γεύση του είναι ήπια και βουτυράτη με φρουτώδες τελείωμα. Ταιριάζει σε κάθε μαγειρική δημιουργία αλλά απολαμβάνεται και σκέτο.